一、?技术参数 二、?油炸机总长4200毫米,宽1060毫米,高2000毫米. 三、?油炸槽尺寸:长3000毫米,宽800毫米,深320毫米. 四、?油炸网带宽600毫米。 五、?主要材料配置?:油炸生产线内槽厚3.00MM,外包装????厚1.2MM,烟罩厚1.55MM,,网带全部采用不锈钢材质。 六、?加热方式:采用电加热管加热方式,电加热功率为80KW。 七、?设备功能? 1、?采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。 2、?采用数字式温度控制,低油温可控制在下1℃,上温控制在4℃之内,控制范围常温至200℃,并设计高温上限断电功能,温度**过设定温度10℃断电,升温**安全。 3、?采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。 4、?机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。 5、?采用变频调速**电机和变频调速器控制,油炸时间范围从一分钟至十分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。 6、?采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持??产品油炸泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。 7、?采用油水混合技术,油炸过程中产生的食品残渣不会在油中,这样就避免了渣在油中高温碳化变黑的现象,油不会变黑,延长使用周期,降低生产成本。 8、?设计有自动吊起功能,网带可吊起,方便清洗。 9、?采用机顶集中排油烟气罩,油炸产生的烟气不会外散,也可随时拿掉。 机架采用50*50*3的不锈钢方管,底部设有可移动的轮,手动安装方便。除以上规格,可根据客户要求制作。